方象美食美客快餐管理系统

◇ 西式.挂屏模式: 
    前台收银流程等同一般即取模式, 当收银员点餐时, 后沈阳软件开发厨常见用出餐屏替代打印机, 优势是可以与前台收银机实时同步显示餐品, 厨师可按”出餐屏”显示的出餐顺序快速制作餐品, 前台服务员也可以根据装在备餐台上”备餐屏”进行快餐备餐, 并及时交到客人手上, 从收银员开始点单; 到厨师制作餐品;再到备餐员备完餐;总的时间不超过60秒,麦当劳就是采用此模式, 此模式适用于制作及备餐时间较短的西式快餐。
◇ 台式.自选模式:
   常见于台式快餐厅, 此模式不同于一般先交钱后取餐的操作流程, 而是采用先取餐,后付款,再找位就餐的运作流程, 餐厅预先制备餐品放置在取餐台上,并标示价格, 客人排队取餐, 服务员在取餐台后协助客人取餐, 在取餐台尾设置收银台, 收银员计算客人已取餐品总价, 报给客人, 客人付款后找台位落座就餐。
◇ 奶茶.标签模式:
    此模式为奶茶饮品店的专用模式, 需要在收银电脑上连接一台标签机, 客人指定所需饮料, 收银员收银，系统自动打印出不干标签（每一杯饮料一张标签），收银员撕取标签并贴在装饮料的空杯上，并交与后台人员, 配制饮品的服务员按标签上打印的饮品名称及制备要求配制饮料，配制好饮品后收到银员按杯上标签识别饮品,并交与客人。
系统环境：
软件 
操作系统：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7 
数据库：Microsoft Sql Server2000
 硬件 
服务器最低配置：CPU：3.0GHz 内存：1G 硬盘：160GB； 
工作站最低配置：CPU：2.1GHz 内存：512MB 硬盘：80GB； 
POS机/PC/触摸屏最低配置：CPU：P3 800 Hz 内存：128MB 硬盘：10GB； 
其他外设设备：小票打印机、条码打印机、客显等； 
网络（连锁版） 
总部：硬件VPN 
门店：VPN客户端软件

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