文达餐饮电算解决方案

旅游旅店餐饮娱乐

本方案只适用于浙江台州地域。
　　餐饮解决方案充实思量到餐饮业谋划历程繁琐、事情量大等特点。深刻剖析餐饮治理流程，将难以想象的庞杂手工营业电脑化，快速作出利润的核算，自动天生种种日销售报表、台帐报表、月报表、年报表等。还能自动天生种种排行榜、自动盘货，举行应收应付帐、种种用度和人为人事方面的治理。 在使用电脑网络与治理软件后，企业既可节约人力资源，又能提高事情效率，并降低了堕落的机率，也为餐饮治理者最快掌握企业的运作提供了实时的资助。 
　　若是您与我们一样也致力于现代餐饮治理理念的流传，就让我们一起起劲为台州餐饮电算化作出孝敬吧！

网络系统计划 
　　本系统接纳星型100M Ethernet 布线形式，后台以Windows NT 为网络操作系统，配以Windows事情站，建设真正的客户/服务器(Client/Sever)情况。Windows NT系统宁静稳固，而且具有Windows操作界面，利便易用，是现在最适用于中小型网络的操作系统，消除信息服务瓶颈征象。具用较高的性能价钱比，和很强的扩展性，能很好地知足餐饮企业未来可能存在的种种营业应用。 

餐饮治理软件 
一、 软件特点： 
　　适用于治理独家旅店或多家分店的餐饮企业。 前台营业治理部门，功效包软件定制

括：预定、点菜、收银、出品订价、传菜及厨点下单、传菜治理、客户治理、统计剖析报表等。 软件有单机版和网络版。
二、软件主要功效：
1、点菜收银
1）POS界说： 界说各台终端是否用于点菜收银；界说各POS机允许选择出品种别的规模，不显示超出本机。选择规模的出品。适用于多营业场所，且各营业场所谋划自力，各不相扰，谋划情形要求汇总剖析的旅店。 
2）提供自力的开台、点菜、收银界面，适合分工详尽的旅店的治理要求。 
3）提供综合界面，可在统一界面完成前台开台、点菜、收银功效，简捷直观。 
4）系统现支持触摸屏、磁卡吸收器，操作职员登录、会员客户消耗可直接刷卡确定因素。 
5）触摸屏操作：只需用手点击按钮，即可轻松完成庞大的前台操作。 
6）数字键盘操作：使用数字小键盘，不需举行数字、偏向键的转换，即可完成系统提供的点菜收银主要功效。 
7）差别的营业场所可选择普价、A价、B价三种价钱形式，解决在差别的厅、包房消耗或外卖的种种情形下，出品价钱上浮或下浮的问题。 
8）折扣功效：提供整单比例折、金额折、种别比例折三种折扣方式供用户选择。 
9）消耗方式选择：对差别的营业场所选择差别的尾数舍入方式。 对每张餐台、每间包房界说服务费收取方式、最低消耗形式。 
10）结帐单及收款单：不仅提供记载客人消耗情形的结帐单，并在客人付款后，打印记载现实收款情形的收款单。此两种票据利便旅店对帐，核对消耗及收银情形。 
11）提供多种结帐方式。
2、出品订价、 质料订价 
      凭据质料用量决议及质料单价决议出品价钱 加工费 为质料料订价出品收取加工用度 市价 随季节及市场行情等因素影响，出品价钱经常变换，此功效利便修改市价出品的价钱 特价 可界说一星期的特价出品及价钱，并可界说天天的特价时段。
3、前台下单 下单所在 
      前台可下单到传菜部及厨部，由用户界说所有下单或下单到其中之一。 下单形式提供：总单、厨单、出品单三种票据，由用户选择其中一种或多种。 可实现单一传菜部治理多个厨部， 可实现统一厨部，多个出品制做点的治理；实现多制做点加工统一出品的治理。
4、知会 
　　将客人对已下单菜品的最新要求及其它种种需求通知传菜部及厨部。如菜品的制 作口胃、暂停上菜、最先上菜等。 前台监控各台、房客人进餐的情形，将最新指令下到传菜及厨部。如催菜。
5、传菜治理 
　　界面仿旅店传菜部上菜牌，直观易用。 上菜标单；监控各点菜单上菜及未上菜情形；查询菜单；通知前台菜已上齐。
6、预定 
　　预定台位 预定宴席，天生厨部备料单，采购质料
7、客户治理 
　　界说会员卡，发放会员卡，建设客户档案 客户帐目治理，会员消耗情形剖析

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