聚科餐饮管理软件

（一）界面预览
1. 科脉－天天饮食餐饮管理软件
 
2. 科脉－天天美厨餐饮管理软件
    
（二）前台功能介绍
1. 厨打方案
支持两种打印方案：高端串口方案 及打印服务器方案
支持打印机状态监测，打印机互备及打印故障报警
自定义厨单，分单，总单，台单格式
支持出品禁打，转打，多打，及多酒吧打印
2. 预订管理
提供对预订的管理功能包括：预订来　电，预订台位查询，预订台位，预订　宴席，来电提醒，订单查询等
3. 套餐功能
可定义变价套餐及定价套餐
允许自选套餐项目组合
允许定义套餐子项换品
4. 折扣支持
提供金额折，比例折，全单折，　照单折，单道折
定义会员折扣方案
可按市别或包房定义折扣方案
5. 点单功能
—开/选台、点单、做法、下单、帐单、打折、付款、结帐、数量、码点单、手写菜、赠送、服务员、退品、换台、人数、改价、例牌、免最低、免服务、市别、人 数、锁单、解锁、移菜、票券、停电印单、菜牌切换、开始计时、单头、并台、茶位全免、免芥、全单叫起、会员、出品汇总、出品改名、推介、导入、席品选台、 取消特价、取消赠送、全照单折、单道折、宴席选台
（三）后台功能介绍
 1.   资料设置

出品资料：出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、出品权限设置

原料资料：供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库

其　　他：部门员工、字典档案、票券、票券领取、来电客户、营业区域设置

2.   库存管理

订单管理：采购订单、订单查询

入库管理：验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询

补货管理：智能补货、库存指标设置

出品扣库：配料设置、吧台扣库设置

调拨管理：店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单

其他业务：快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询

3.   连锁配送

总部设置：门店设置、门店通讯权限、通讯内容设置

通讯管理：通讯设置、数据通讯、传输进度监控、通讯日志管理、删除通讯流水、辅助数据通讯

配送管理：要货申请、门店配送管理、配货查询、要货报表

加盟管理：费用类型、费用单、分析报表

4.   会员管理

会员卡资料：会员卡档案、批生成卡号、更改卡密码

会员卡管理：读卡器设置、制卡管理、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理

积分管理 ：积分规则、积分操作、会员积分查询、积分操作查询

储值和费用：充值管理、定额充值管理、查询余额、费用管理

其　　   他：会OA系统员设置、打印地址签、会员查询报表

5.   财务核算

财务设置：收支项目设置、银行帐号设置

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