博优无线餐饮解决方案

贵宾挂号：记载贵宾信息。
配料治理：加入使用的一些配料信息。
其它信息：包罗做法、口胃、改菜、其它要求信息的设置。
4、财政治理子系统该系统主要用于餐厅的财政治理。包罗销售记载查询、现金明细查询、贵宾卡明细查询等功效，此外另有天生 须要的报表的功效。实现对营业数据的审计、统计查询功效。
详细功效说明：
税率治理：设置税率，并凭据税率盘算纳税额。
财政报表：财政日报，财政月报表，财政年度报表。
5、司理治理子系统该系统主要是给旅店司理使用，用于对旅店的所有实时情形监控查询、历史情形的查询，剖析营业情形，对所 有数据举行统计。可以审计的项目：收银日报、日结单记载、退单退菜记载、折让抹零免单记载、签单结款记 录、交接班单等；统计查询的项目：营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数目、销售额、成本、利润排 惯剖析等。）、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消耗排行、会员消耗习。
详细功效说明：
桌位治理：即时查询桌位状态，桌位营业信息。
职员信息：餐厅职员的事情信息，营业、销售。
贵宾治理：贵宾卡、贵宾品级治理。
菜品销售治理：菜品、菜类销售情形，退菜记载，菜品打折记载查询。
预订治理：桌台预定信息查询查询。
报表：各功效响应天生日、月、年报表。
系统可以天真选择当地服务器和INTERNET服务器，利便用户在外地通过INTERNET远程查询旅店营业情形。
6、出品治理子系统配菜部和出品部都可以使用该模块，配菜部可以凭据现实情形设置某个菜品的配菜情形，出品部可通过该系统随时相识某个桌台商品的出品情形。有了这个模块以后，厨房打印出来的菜品小票，就会有一个条码，厨房每做好一道菜品，用扫描枪扫描一下菜品条码，这样系统就能核算每道菜品从点菜到上菜的时间，治理职员也能 够掌握每一个厨师的事情效率，如一些高等酒楼对主顾有上菜时间答应，那么这个模块是必不行少的。即时查询某个桌台的上菜情形。
可设置商品是否已出品：用户可通过鼠标、键盘直接操作，也可以通过触摸屏来设置是否已出品。
用户还可以通过条码扫描设置是否已配菜、是否已出品。
可以设置三个级此外未配菜提醒和未出品提醒，划分用差别的桌台状态来提醒客户厨房划菜子系统
7、打印治理子系统系统接纳Microsoft windows打印使命治理，彻底杜绝了丢单，漏单情形。
程序提供报表样式编辑器，用户可以自己定制所需要报表花样。
程序可以设置是否预览打印，利便用户在营业前的训练。
程序支持多种差别类型的打印机同时打印。客人点完的菜品，虽然在一张票据上，吧台录入（或由无线PDA点 并发送响应的打印位置。菜器直接点菜）以后，本模块凭据菜品设置把每道菜品按冷拼、热炒、面点（主食）等差别厨部或传菜处离开用的打印来自界说宽度。
小票宽度：可以凭据打印机宽度，自由设置小票纸张宽度，系统默认选择 76mm和80mm，用户可以凭据现实使用情形举行设置。
打印份数：既可以设置为一菜一单，也可以设置为一菜多单，如打印2份，就是1道菜品打2张票据。
一类一单：交给厨师做菜，传菜单交给传菜部。
打印方式：用户可以设置一菜一单、一类一单、传菜单、移台/合台单等多种打印方式。
条码打印：既厨打小票是否打印条码，若是厨房划菜系统用的是扫描枪，则必须设定为条码打印，若是手工划 所有的条码扫描装备。划菜要是不用扫描枪划菜，则厨房小票不必打印条码，用户可以设置多种条码花样，使用利便，可以适合市场上。
8、 触摸屏点菜/条记本点菜子系统在触摸屏上实现开单、点菜、退菜、加菜等接待事情，一些高等酒楼，服务员待客人点完单，到触摸屏直接点击录入即可，即提高了服务形象，不必把票据传到前台，大大提高了事情效率。酒楼迎宾职员身旁有一台 提高了服务形象，又提高了事情效率。触摸屏，当客人进门以后，迎宾职员可以随时查询哪个房台空闲，然后由服务把客人领到响应的房台。这样即
9、PDA点菜子系统
为周全解决和促进旅店、餐饮行业信息化治理，沈阳世纪海讯科技生长有限公司早在2005年就着手开发具有自己知识产权的旅店、餐饮无线治理系统——“博优”无线餐饮治理系统。该系统在我国是第一次接纳了最前沿的无线射频通讯手艺，集成32位嵌入式盘算机开发系统，研制乐成具有中国旅店、餐饮特点的无线掌上电脑（餐饮专用无线PDA点菜通）作为客户终端，凭据旅店、餐饮的现实需要，将旅店、餐饮的前台服务、营业查询、菜品的出品治理等各项功效集成于一体，大大地简化了服务员的繁琐事情，使各项操作快速完成。再联合海讯旅店、餐饮无线治理系统的前台收银、点菜、结帐、堆栈治理、分单打印、司理查询、报表剖析、菜品成本核算、客户关系治理、系统治理、统计、总司理查询剖析等一系列功效模块、组成一套完整的现代化、信息化、网络化、移动化旅店、餐饮系统解决方案。

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