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虎威餐饮娱乐管理软件

2019-03-23 15:45:44 来源：沈阳软件公司作者：沈阳软件开发

　　成本管理：系统提供两种核算原料成本的方法，第一种是按照菜品所用的原料成份进行人工估算成本价。第二种是在菜品基本信息中录入本菜品所需的原料明细、用量及金额，系统自动统计出原料用量及成本金额，利于管理监控菜品的原料成本。
　　统计分析：系统提供类型齐全的统计分析报表，对收银统计、销售统计、原料消耗、菜品毛利统计、菜品排行分析、营业分析、菜品异常统计等各个方面的数据进行全盘综合分析，为您经营决策第一手数据资料。
　　开台管理：图形化界面显示，不同类型和状态的桌台采用不同的样式和颜色显示，桌台空台、占用、预定状态一目了然。触摸屏操作，轻公实现开台、转台、加台、并台、取消开台多功能操作。
　　点菜管理：点菜界面形象生动，图形化菜品显示，可以直接双击菜品，轻松完成点菜，菜品名称可以通过拼音码模糊录入，完成点菜。可以点单品，套菜，也可以宴会整单点菜。菜品厨打、催菜、出品、改口味、退菜、奉送等功能强大灵活。
　　结算收银管理：图形化界面显示，操作灵活快速安全。打折方式灵活多样，如会员打折、单品打折、整单让利等，结算金额时可以自动抹零，可以处理免低销、免服务费、免单、跑单等情况。系统提供信用卡、支票、会员卡、现金券、挂帐多种支付方式

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