饮食通物流配送系统

　　11、科学的订货取数：
　　A、补齐下限：系统根据库存的出入库明细，自动计算出库存结存数量，再通过库存设置的物品库存下限，算出耗用差额部分，作为订货数量。比如下限为10，库存存量为4，则订货数量=（10-4）×订货系数=6×订货系数。
　　B、耗用补仓：根据当前订货日期和配货天数，计算耗用，然后把耗用数量×订货系数作为订货数量。例如：订货日期=2009-01-08，配7天的货，则系统计算2009-01-01至2009-01-07的耗用数量，倒推计算的日期不包含订货日期当天，因为当天没有结束，计算不准确。
C、周期智能：任意设置分析周期（星期），以四个周期为例，取数时指定订货日期，输入配几天的货，然后计算出这个时段包含有几个星期一、几个星期二...... 几个星期日，再计算出最近四个星期一平均每天的耗用、星期二平均每天的耗用...... 星期日平均每天的耗用，订货数量=（星期一平均每天的耗用×包含的星期一的天数+星期二平均每天的耗用×包含的星期二的天数+......+星期日平均每天的耗用×包含的星期日的天数）× 订货系数。
D、周期智能菜品换算成本卡取数：系统首先根据智能周期算法计算出菜品的耗用数量（或者直接手工填写预估销售数量），然后根据菜品成本卡配方自动计算出所需采购的原材料。
说明：订货系数一般情况下为1，特殊情况（订货日期未来的营运过程中如果存在天气变化、节假日、庆祝活动等）可以自己输入相关数值，以修正自动计算的结果。
同时，系统引入批定量的概念。采购部在填写订货单的时候，供应商经常要求某些物品订货数一次不能少于某数量，少了不给送货。在这种情况下，引入批订量的概念，先把对应物品不能少于某数量的情况设置好，采购部在订货的时候，系统给予提示。如果是智能配货，当补货数量小于批订量的时候，系统自动取批订量。
12、智能的取外部订单和申购单订货功能：
A、门店在取申购数据做订单时，系统根据申购数据自动列出可以供货的供应商。在选择供应商以后，系统把对应供应商能供的申购数据自动进行归类和分拆。
B、配送中心如果是弱库存，在订货时，可以把门店的订货单转化成自己的订单。系统可以划区域找供应商，自动分拆组合，快速完成订货，以便于实现门店在采用区域管理时的就近采购原则。
13、订货收货到期提醒功能：采购部下的订单，如果到时间了，供应商还没有送货，则系统主动给予提醒，方便及时收货。
14、灵活的收货处理功能：
A、收货时，如果订单是取的申购数据，则在收货时，系统支持根据申购时填写的部门信息，自动生成各自部门的收货单，方便做入库单据时调用。
B、系统可以通过读取配送中心的送货单来填写收货单，然后把实际填写的收货数量又自动反填到配送中心，供配送审核参考。
C、如果配送中心在配送时，因为某些物品数量不够或者临时增加了某个物料，系统支持门店在通过取送货单收货时，自动把送货单中新增的物料补填到门店对应采购订单。
15、科学的价格分析：
对于采购和配送价格，可以自定义分析周期和制定每个价格周期的天数，系统以表格和图形的模式进行直观显示。
16、各式各样的统计报表：
可以对数据进行对比分析，什么时间订了什么货，收货情况怎样？这些数据都是来源于那些明细单据？

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